世界ふしぎ発見！熟成肉の本場に学べ！

世界ふしぎ発見！熟成肉の本場に学べ！フランス・イタリア肉紀行

2015年6月13日（土） 21時00分～21時54分 TBS 1

近ごろ話題の熟成肉。

パリで熟成肉作りの達人に迫る！
フィレンツェ伝統の

ステーキの元祖とは？
英国王室御用達？幻の生ハム。

復活した伝説の黒豚とは？

美味しいお肉が満載！.

　　内　容

今日本でも注目される熟成肉を、本場でレポート？

ミシュラン三ツ星レストランなど、
有名店からも注文を受ける精肉店を取材しました。

熟成肉作りの達人がいるお店です。

熟成肉のお話はもちろん、
実際に熟成期間の違うお肉を食べさせて頂きました！

ロケの前は、
「本場の熟成肉というのは、一体どんな味なんだろう？」

と頭の中で色々想像…。
私も美味しいお肉を食べた経験はあるし、

なんて少し思いましたが、やっぱり違いますね！

その味は…、
じんわりガツーン！今まで食べたことがなかった

衝撃的な美味しさでした。

　　出演者

司　会
　　　草野　仁
MCアシスタント
　　　出水麻衣（TBSアナウンサー）
解答者
　　　黒柳徹子　野々村真　伊集院光　
　　　浅田舞　ギャル曽根　馬場園梓（アジアン）

ミステリーハンター
　　鉢嶺杏奈

　　おしらせ

視聴者プレゼントの応募は、電話とHPから。
抽選で豪華賞品とクリスタルヒトシ君が当たります。

全問正解者が出た場合のみ、
海外旅行プレゼントもあります。

公式ページ

◇番組HP　 http://www.tbs.co.jp/f-hakken/

















　

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