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あすの催し、山陰のニュース、他、 (出雲)(石見)(鳥取) [あすの催し]

   あすの催し、山陰のニュース、他、 (出雲)(石見)(鳥取)                           (山陰中央新報調べ)                     
【6月1日(金)催し : イベント (出雲)

ロビー展「写実と造形/近藤隆・近藤顕二人の表現展4」
午前9時~午後3時、安来市安来町の山陰合同銀行安来支店。
無料。29日までの平日。
「夏季特別展 国画創作協会創立100年 榊原紫峰と
国展の仲間たち」「明治150年 新時代の日本画」「生誕150年 
横山大観の芸術【2】」 午前9時~午後5時半、安来市古川町の
足立美術館。要入館料。8月30日まで。
樹脂粘土の山野草展 午前10時~午後5時、松江市東朝日町の
中国電力ふれあいホール。3日午後4時まで。
徳雲寺 岩佐昌昭 初陶展 午前10時~午後6時、出雲市今市町の
ギャラリー高瀬川。10日まで。
 
【6月1日(金)催し : イベント (石見)

音楽遊びをしましょう 午前10時~11時、江津市江津町の子育て
サポートセンター。無料。申し込み不要。
石見法律相談センター定例相談会・浜田 午前10時~正午、
午後1時~4時、浜田市殿町の同センター。無料など。原則予約制。
同センター電話0855(22)4514=平日。
廊下の企画展「石見神楽の天蓋飾展」 午前9時~午後5時、浜田市
三隅町古市場の石州和紙会館。無料。7月20日午後1時まで。月曜休館。

【6月1日(金)催し : イベント (鳥取)

加藤健一事務所公演「煙が目にしみる」・鳥取公演 午後6時半、
鳥取市掛出町の市民会館。有料。会員制。鳥取演劇鑑賞会
電話0857(23)6486。
寺島節朗日本画展 午前10時~午後6時、鳥取市今町2丁目の
アートギャラリークレマティス。15日まで。
吉田章一バリトン・コンサート 午後7時半、倉吉市駄経寺町の
倉吉交流プラザ。700円。
さこだ光俊 旅の絵展 午前10時~午後6時、米子市両三柳の
コミュニティプラザ百花堂。5日まで。


日和高原牛乳 20年ぶりに商品名復活 邑南の業者販売開始 (山陰中央新報調べ)

     邑南町日和地区の生乳を使い、名称が復活した日和高原牛乳

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 島根県邑南町日和地区の牧場で生産された生乳を使った
「日和高原牛乳」の販売が始まった。大手乳業メーカーが
約30年前に同名の商品を売り出したが、産地の変更によって
日和の名称は消えた。町内の業者が、地元酪農家の良質な生乳で
作られた牛乳を多くの人に飲んでもらおうと、名称を復活させた。

 大手乳業メーカーが製造していた日和高原牛乳は、日和地区の
生乳だけを使っていたが、乳量が足りなくなり生産エリアを町外に
広げた。このため、約20年前から商品名には「石見高原」が付き、
日和の名称は消えた。

 乳製品の製造販売を手掛けるシックス・プロデュース(邑南町矢上)
の洲浜正明社長(35)は子どものころ、実家が日和高原牛乳の
卸売をしていた。思い入れが人一倍強かったという洲浜社長は
「地元の牛乳を飲みたい」と、復活を決意した。

 大手メーカーに供給していた坂根牧場(同町日和)で、ボトル詰めする
前日夕方から当日早朝に搾った新鮮な生乳を使用。低温殺菌の
パスチャライズ製法を取り入れ、生乳の風味にこだわった
ノンホモジナイズ牛乳に仕上げた。週2回製造しており、搾りたてに
近づけるよう努力している。

 今月から販売を開始したが、昔の日和高原牛乳を知る町民が懐かしそうに
購入していくという。洲浜社長は「かつての日和高原牛乳を知らない世代にも
飲んでもらい、地元に酪農があることをしっかりと伝えていきたい」と話す。

 200ミリリットルが税込み216円、800ミリリットルが同648円で、
いずれもペットボトル入り。シックス・プロデュース直営店の
Milk&Beans Mui(ミューイ)(同町矢上)や道の駅瑞穂
(同町下田所)など、同町内で購入できる。
 
 



 
































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